الكرمة
نبات معمر عارش
الجزء الطبي : الاوراق ,الجذور , الثمار .
فيها : تانين , سكر , فلاقونوييد , فيتامين ث , مغذية و مرطبة , مضاد الالتهاب
*مغلي الاوراق: حبس البول , اليرقان و الاسهال و النزيف , العلل التنفسية , السمنة , النقرس , الروماتيزم , الوهن و لالتهاب العين (مغلي الاوراق ) لطوخا" أو (دموع الكرمة )مايسيل من عيدانها أيام الربيع عند قطعها .
رماد العيدان للنزيف .
الثمار المغذية : مبولة , نظام أكلها Regime يفيد السمنة , فقر الدم , الروماتيزم , العلل الكبدية والنفساء وسن اليأس والاضطربات القلبية .
الميزة : سريع الهضم , ذو طاقة عضلية وعصبية , ممعدن , مضاد للسموم , مقو للكبد , مرطب , مزيل احتقانات الكبد , مدر للصفراء , مبول , ملين .
من الخارج : مرمم للانسجة .
يوصف ل: الضعف , النقاهة , ممعدن , الحمل , الارهاق , الوهن , الرياضة الشاقة , احتقان الكبد والطحال , المزاج الصفراوي والدموي , التهاب المفاصل و الروماتيزم , النقرس , الحصى , الكظة , البدانة , التهاب الكلى و النترجة , الاكزيما , الدمامل , العناية بالوجه , سقوط الشعر , كلوروز .
التركيب :
اللب القشرة البذر
ماء 72.92 64.32 30.45
سكر 23.51 _ _
كريم طرطيري 0.52 0.92 _
حامض الطرطيرالمر 0.29 _ _
حامض التفاح وسواه 0.29 _ _
مواد آذوتية 0.38 _ _
مواد مبهمة 1.80 _ _
مواد معدنية 0.15 2.09 1.81
موادغيرذائبة 0.43 32.43 53.19
حوامض حرة _ _ 0.76
تانين _ 1.16 3.50
زيت _ _ 7.69
مواد راتنجية _ _ 2.60
في الرماد: بوتاسيوم 62% , منغانيز , كالسيوم , مغنيزيوم و صوديوم , أوكسيد الماغنيز , كلور , سيليس 2.182 % , حامض فوسفوري 17% زرنيخ .
والعنب وافر الفيتامينات أ 50وحدة %
ب 200وحدة %
فيتامين ث .
عوامل فيتامينية Pالواقية للاوعية , المقوية للبصر , 120_150غ سكر في الكيلو (غلوكوز , سكر الفاكهة ), مادة ملونة في العنب الاسود : اونوسيامين مقوية .
الموازنة بين حليب الام والعنب :
حليب المرأة عصير العنب
ماء 87 75-83
مواد آذوتية 1.5 1.7
مواد معدنية 0.4 1.3
سكر 11 12-30
ويعد Herpinعصير العنب حليبا" نباتيا"=الحروريات أكثر من 100وحدة في الكيلو .