دراسة تكشف ان الكرز يخفف الوزن.

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ....قال باحثون أمريكيون ان الغذاء الغني بالكرز يخففالوزن ونسبة الكولسترول والالتهابات التي تعتبرعوامل رئيسية للإصابةبأمراض القلب. وأوضح الدكتور ستيفن بولينغ من مركز أوعية القلب في جامعةميتشيغن الأمريكية الذي شارك فيالدراسة ان عصير او كعك الكرز، الذي يباعمجففاً أو مجمداً، يحتوي علي مواد مضادة للأكسدةتعرف باسم "الأنتوسيانين" التي تعطيها اللون الأحمر البراق والغني. وقام الباحثون بإطعام جرذان بدينةبأغذية غربية تتميز بارتفاع كميات الدهون وانخفاض كميات
الكربوهيدرات، بعضها مع وبعضها الآخر من دون بودرة الكرز. وتبين ان وزن الجرذان البدينة التي تعد في وضع خطر انخفض الكولسترول عندتناولها غذاء غنياًبالكرز كما تراجعت نسبة الدهون في جسمها فيما بقيتالكتلة العضلية علي حالها. وبعد 12أسبوعاً، تراجعت نسبة الدهون لديهابنسبة 14% مقارنة مع الجرذان التي لم تتناول الكرز. وقال بولينغ ان الأغذيةالغنية بالكرز قلصت من معدلات الكولسترول بنسبة 11% كما لوحظ تراجعفيالالتهابات التي تنجم عادة عن الدهون المعوية وهي مرتبطة بشكل كبير بأمراض القلب. يشار إلي ان معهد تسويق الكرز موّل الدراسة لكنه لم يتدخل بها مباشرة

المصدر:احمد.

بدي اكول كرز من يوم رايح مشان انحف انا بالاساس بحب الكرز كتير كتير بحبو يسلم على الفائدة العلمية يا أخي أحمد

شكراًكتير على المعلومة نرجو منها الفئدة لجميع

يسلمو عالنصائح انا كمان رح اكل كرز شو رايك نسرين ناكل سوا

بصير صابرينا اوك صحتين وهنا ربي

» النوم على الجانب يخفف الالام في الرقبة
» باحثون: الظلام يخفف آلام الصداع النصفي
» أسئلة بسيطة تكشف.. هل أنت شخص متفائل أم لا؟
» خفض الوزن يبعد الشيخوخة
» أدق طريقة لحساب الوزن المثالي للجسم.